Տանը պարզ թայվանական հազարաշերտ լուսնային տորթեր պատրաստելու ցուցումներ

Անցեք հոդվածի հիմնական բովանդակությանը(տես)

Եթե ​​դուք սիրում եք նորություն և յուրահատկություն, ապա ընտրեք գնել թայվանական հազարաշերտ լուսնային տորթեր՝ որպես նվեր հարազատների, գործընկերների և ընկերների համար, չափազանց հետաքրքիր գաղափար կլինի: Կամ ավելի լավ գումար խնայելու համար կարող եք մտնել խոհանոց և ցույց տալ ձեր տաղանդը այս տորթը պատրաստելու մեջ ստորև ներկայացված պարզ մեթոդով:

1. Հազարաշերտ լուսնային թխվածքի ծագումը և վաճառքի գինը

Հազարաշերտ լուսնային տորթ ավանդական լուսնային թխվածքի բարելավված տարբերակն է՝ ծագումով Չինաստանի Չաոժոու քաղաքից: Իր հատուկ գրավչության շնորհիվ տորթի մոդելն աստիճանաբար դարձել է հայտնի և սիրված տարբեր վայրերում:

Ինչպես հազար շերտ անվանումը, տորթը կազմված է բազմաթիվ իրար հաջորդող շերտերից, որոնք սերտորեն իրար վրա դրված են, չափազանց գեղեցիկ: Փխրուն ընդերքը և բուրավետ միջուկը յուրահատուկ և նոր զգացողություն կհաղորդեն լուսնային տորթերի մասին նախկին մտքերի համեմատ: Թայվանական հազարաշերտ լուսնային տորթի միջուկը աղած ձուն է կամ հեղուկ ձուն, բացի այդ կան կանաչ լոբի, կարմիր լոբի, լոտոսի սերմեր, տարո… Ոսկե կեղևը՝ ցողված քունջութով, շատ գրավիչ է թվում։

Հազարաշերտ լուսնային տորթերը բավականին հաճախ են վաճառվում, ուստի հաճախորդները կարող են հեշտությամբ պատվիրել դրանք ըստ իրենց կարիքների: Ներկայիս շուկայում հազարաշերտ լուսնային տորթերի գինը տատանվում է 80 000 – 300 000 VND / տուփ 6 հատ: Կախված դիստրիբյուտորից և տորթի քաշից և փաթեթավորումից, որը դուք ընտրում եք: Այնուամենայնիվ, ընդհանուր մակարդակի համեմատ, սա բավականին մատչելի գին է ընտրելու համար:

Այսպիսով, եթե չեք փորձել հազարաշերտ լուսնային տորթը կամ ցանկանում եք նոր քամի այս տարվա կես-աշնան փառատոնի համար: Խնդրում ենք փորձել այս տորթը:

2. Ինչպես պատրաստել պարզ ու հաջողակ հազարաշերտ լուսնային տորթ

Եթե ​​սիրում եք ձեր ընտանիքին և ընկերներին հյուրասիրել ձեր սեփական ձեռքերով հազարաշերտ լուսնային տորթեր, մի անհանգստացեք: Ստորև բերված են հրահանգներ, թե ինչպես պատրաստել հազարաշերտ լուսնային տորթեր տանը, որոնք պարզ են, հեշտ պատրաստվող և գերհամեղ:

2.1. Պատրաստված բաղադրիչները 12 տորթի համար

– ցորենի ալյուր 220 գ.

– Շաքարի փոշի 45գ.

– 50գ փափկած անկաղ կարագ, 50գ չաղ կարագ։

– Կարմիր լոբի 240 գ.

– 12 աղած ձվի դեղնուց։

– Սև քունջութ 5գ.

– 1 ձվի դեղնուց։

– սոյայի սոուս, ֆիլտրացված ջուր։

2.2. Լուսնային հազարաշերտ տորթերի պատրաստման գործիքներ

Թաս, մաղ, խոզանակ, գրտնակ, ջեռոց:

2.3. Շարունակեք պատրաստել հազարաշերտ լուսնային տորթ

Քայլ 1. Ջրի փոշի

Ալյուրն ու շաքարի փոշին մաղում ենք ամանի մեջ։ Ավելացնել կարագն ու ջուրը և լավ խառնել, մինչև բաղադրիչները միանան և չկպչեն։ Ծածկեք և թողեք խմորը 15 րոպե հանգստանա։

Քայլ 2. Պատրաստել յուղի փոշի

– Ալյուրը մաղել ամանի մեջ։ Ավելացնել կարագ և լավ խառնել զանգվածի մեջ։ Կարիք չկա ջրային խմորի պես մանրակրկիտ հունցել, այնուհետև թողնել 15 րոպե:

– Աղած ձվերի վրա քսել քնջութի յուղը, ապա թխել 160 աստիճան ջերմաստիճանում 5-7 րոպե։

– Կարմիր լոբի մածուկը հարթեցնում ենք, ապա յուրաքանչյուր աղած ձվի գունդը դնում ենք մեջտեղում և գրտնակում 12 գնդիկ։

– Ջրի փոշին և յուղի փոշին հավասարաչափ բաժանեք 12 գնդիկների՝ շարունակելու հաջորդ քայլը:

Քայլ 3. Շերտավոր տորթի ձևավորում

– Տորթի խմորը հարթեցնում ենք էլիպսաձեւ, այնուհետև փաթաթում ենք, այնուհետև շարունակում ենք գրտնակել և միջուկը դնում ենք մեջտեղում և փաթաթում։ Նշենք, որ ավելի գեղեցիկ գույն ստանալու համար կարող եք կեղևի հետ խառնել տարբեր գույներ։

– Ձվի դեղնուցի խառնուրդը սոյայի սոուսով քսել թխվածքի վրա և թխել 20 րոպե 200 աստիճան ջերմաստիճանում։

– Վերջում թողեք սառչի և փաթեթավորեք:

Վերևում ներկայացված է թայվանական հազարաշերտ լուսնային տորթեր պատրաստելու ամբողջ ճանապարհը: Դուք կարող եք բացարձակապես դա անել տանը ցանկացած պահի: Գների համեմատության Websosanh.vn պորտալը հուսով է, որ ընթերցողները հաջողակ կլինեն այս ուղեցույցով: